A propos
Le restaurant "la Boussole" vous propose une cuisine savoureuse et raffinée élaborée au rythme des saisons. Le Chef, Thomas Streit, travaille uniquement des produits de l'agriculture française et principalement de circuits courts.
Nous proposons en semaine, jusqu'au vendredi midi un menu du Marché à 22 € (3 plats).
Le Chef compose à coté une Ardoise très évolutive en fonction des produits de ses producteurs mais surtout dans le respect des saisons.
Notre carte est réduite afin de vous assurer des produits frais et toujours dans le respect de leur saisonnalité.
L'Ardoise du moment est disponible sur demande auprès de la réception: info@hotel-beauregard.com ou par téléphone: 04 50 52 40 59
Le budget moyen pour un repas 3 plats est de 45 € par personne, hors boissons.
Notre restaurant est idéal pour l'organisation de vos évènements professionnels et/ou familiaux.
Nous vous proposerons des prestations sur-mesure en fonction de vos attentes: e.villard@hotel-beauregard.com
Services & Equipement
- Equipements développement durable
- Gestion des déchets
- Géothermie
- Récupérateurs d'eau de pluie
Ouverture
Du 01/01 au 31/03 et du 01/11 au 31/12.
Fermé le dimanche.
Du 01/04 au 31/10, tous les jours.
Tarifs
Menu adulte : de 45 à 60 €
Menu enfant : de 15 à 18 €
Plat du jour : 17 €.
Modes de paiement
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- Espèces
- Virement
- Titre Restaurant
- Carte Ticket Restaurant
- Paiement en ligne
- Chèque-Vacances Connect
Groupes
Nombre de personne maximum : 80
Langues parlées
- Anglais
- Espagnol
- Français