De l'alpage à la vallée, une histoire de fromage, de savoir-faire et d'humour

A propos

Des rencontres hors normes pour découvrir les secrets des alpages et du reblochon

- le matin : Atelier de fabrication de fromage par les enfants à Viuz-en-Sallaz

- Les enfants découvrent toutes les étapes de la transformation du lait depuis les alpages jusqu'au fromage.

- Le midi : pique nique au bord du lac du Môle ou dans une salle disponible gratuitement sur réservation selon la météo

- L'après-midi : Accueil dans un ancien chalet d'alpage par un drôle de personnage, la Philomène , l'Angèle" ou la "Génie" qui va entrainer les enfants dans la découverte de la vie d'autrefois à l'alpage entre contes, histoires et réalité.

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